Diet Mediterania: apa itu, dan apa manfaatnya?

Diet Mediterania sebagian besar berfokus pada konsumsi makanan utuh yang kaya nutrisi. Ini termasuk buah dan sayuran seperti beri, brokoli, dan asparagus, biji-bijian seperti quinoa dan couscous, kacang-kacangan dan biji-bijian seperti almond dan kenari, dan lemak sehat seperti minyak zaitun dan alpukat.

Sementara diet Mediterania terutama berpusat pada makanan nabati, bahan-bahan lain termasuk telur, susu, dan unggas juga dapat dinikmati dalam jumlah sedang.

Air harus menjadi minuman pilihan Anda dalam diet Mediterania. Namun, jenis alkohol tertentu – seperti anggur merah – juga dapat dimasukkan dalam jumlah sedang, meskipun disarankan untuk membatasinya tidak lebih dari satu atau dua porsi sehari untuk pria dan wanita. Kopi dan teh juga merupakan pilihan minuman sehat untuk diet Mediterania – berhati-hatilah saat menambahkan gula atau krim.

Makanan dan minuman yang harus dihindari, di sisi lain, termasuk daging olahan seperti bacon dan salami; biji-bijian olahan seperti pasta putih dan roti putih; makanan olahan seperti keripik, popcorn microwave, dan pretzel; minyak olahan seperti minyak sayur dan minyak canola; dan minuman manis seperti soda atau teh manis.

Di bawah ini adalah contoh rencana makan diet Mediterania.

Sarapan: Yoghurt Yunani dengan raspberry dan biji chia.

Makan siang: Sandwich gandum utuh dengan hummus dan sayuran.

Camilan: Irisan apel dengan mentega almond.

Makan malam: Salad tuna dengan banyak sayuran hijau dan minyak zaitun.

Makanan penutup: Salad buah.

Anda dapat menemukan daftar lengkap makanan untuk dimakan dan dihindari pada diet Mediterania di situs web Eating Well.

Di samping diet Mediterania, orang didorong untuk menjalani gaya hidup aktif. Jika Anda ingin memperkenalkan lebih banyak olahraga ke dalam rutinitas harian Anda, Anda akan menemukan banyak inspirasi di bagian kebugaran dan olahraga di situs web kami.

Author: Delores Holt